おはようございます。
支援センターふなばし
ケアマネジャーの佐藤寛子です。
今週は
比較的暖かな日が続いています。
あまり早く暖かくなると
花粉が心配になります。
これから「大寒」を迎えることですし
お願いだからもうしばらく
冬らしい寒さでいてほしいと思ったりします。
けれども
季節は
確実に春に向かっています
毎月
１日と１５日に
神棚のお榊と一緒に、事務所のお花を替えています。
年明けはもちろん
ガッツリ「お正月」といった感じでしたが
昨日からのお花は
すっかり「春」
フリージアと
スイートピーで
色合い的にも
「春」感、ハンパなし
お花屋さんに並ぶ花たちは
いつも季節を先取りしています
お花の話になってしまいましたが
今日、書きたいことはそこではなく。
最近
うちの事務所のブーム
それは
近所のラーメン屋さんに行くこと
ブーム、という程ではないかもしれませんが
１日会議のお昼時間は
ななさん・あきこさんと３人で
近所のラーメン屋さんに行ったりします。
こちら
昨年、３人でお昼を食べに行った際の写真
これが
めちゃくちゃ美味しかった
味噌ラーメンなのですが
鰹だしだったか
とにかく魚の出汁のおかげで
味噌ラーメンだけど濃厚さが和らぎ
とにかく美味しかったのです
こちらのラーメン屋さんの店主さんは
本当に研究熱心なのだと思います。
月に２種類くらい新作の味を出すんです！！
しかもそれが期間限定で
せっかく出した美味しいメニューも
２週間程度で終わってしまうのです
なので
基本的にはあまりラーメンを食べない自分は
ほぼ味わうことができていないという
残念な結果に終わっています
しかし昨日
なんと１人で
食べに行ってきました
今回の新作は
「辛味噌ラーメン」というではないですか
前回いただいた味噌ラーメンの美味しさが忘れられず
今回「辛味噌」になったそのお味を
どうしても味わってみたくなりました
ということで昨日
お昼の時間帯に
ひとりで行ってみた。
こちらが
辛味噌ラーメン
なんて美味しそうなんでしょう
写真ではその美味しさを伝えられないのが
とても残念です・・・
こちらのお店は魚介の出汁が基本のため
今回の辛味噌も
なんとも優しい味わいです
スープを口にしたときに感じる
味噌の香りと小さな麹の舌触りで
美味しい味噌を使用していることがよくわかります
シャキシャキに茹でたもやしが
辛さを和らげ
麺にからむスープが
とにかく美味しい
わたし、ホントに
ひとりで外食するって、好きではありません
なのでこうして
ひとりでお店に行ってラーメンを食べるなんて
滅多にないことです。
今回
ひっさしぶりにひとりで外食し
改めて感じたこと。
「やっぱり、ひとりで外食、イヤだな」
なぜって
理由は簡単。
なんだか心細く
この美味しさを
誰とも共有することができず
ひとり、心の中で
「マジ美味しい」
と思ってみたところで
それ以上の感動を表現することができない・・・
それがなんだか
とても勿体ないことのように感じてしまいます。
やっぱり今度行く時は
事務所のみんなで行こ
いやぁ
それにしても美味しかったなぁ
